html site templates

Middelhavsgrønnsaker med tofu

24.august 2018

FitLine Middelhavsgrønnsaker med tofu

Ingredienser

(2 porsjoner)

3 gulrøtter
1 squash
1 gul paprika
6 cocktailtomater
1 hvitløksfedd
400 g tofu
Grønnsaksbuljong
Rosmarin
Timian
Salt og pepper
Chiliflak

___________________________

Forvarm ovnen til 200° C

Skrell gulrøtter, rens squash og kutt av endene. Del squash og gulrøtter i pinner.

Ha litt grønnsaksbuljong og vann i en plastpose, og ha i squash, gulrøtter, presset hvitløksfedd og urter i posen.

Bland alle ingrediensene i posen. Fjern grønnsakene, legg de på et stekebrett og putt i stekeovn.

Del tofu i terninger, ha i plastikkposen, tilsett grønnsaksbuljong, pepper og chiliflak.

Etter 8 minutter legger du tofuen sammen med grønnsakene og steker i 10 minutter til.

Per porsjon

ENERGI PROTEIN FETT KARBOHYDRATER
286 kcal28 g8 g20 g

Bildet er kun for illustrasjon, og viser ikke gitt oppskrift.

Vær oppmerksom på at ferdig måltid kan avvike fra det på bildet.

Del dette innlegget

Abonnér på nyhetsbrev fra FitLineFacts

© Copyright 2018 – FitLineFacts